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开胃菜
365娱乐教你一道爽口的开胃小菜酸甜脆爽清爽解

  连续认为榨菜肉丝属于小吃面摊,从没念过正在家本身做,正在只吃得起阳春面的岁月,榨菜肉丝面是无意材干点的小浪费,又有某段时代,明明念吃牛肉面,但看着墙上的价目外,仍是点了榨菜肉丝面,关于它的认知极其菲薄,只惦着吃不吃得起,365娱乐从没追查过究竟喜不爱好XD。

  原料:鸡胸肉、酱油、大蒜、榨菜、葱、汤的100种做法醋橘(柠檬取代)、辣油、白芝麻、麻油。

  买榨菜时看到现成的榨菜条有观望了一下,念起阿季说现成的太粗还一根根再切一次XD,仍是乖乖的买整块回家,洗整洁后切成薄片,泡水去除咸份后再切细丝,葱也切细丝泡水备用。

  正好有煮好的鸡胸肉就拿来取代鸡柳,少了前半段焖煎的步调,为了让滋味更靠拢,依旧补上腌渍液,先将鸡肉剥成丝状,将大蒜磨泥调些薄盐酱油,淋正在鸡丝上拌匀。365娱乐

  第一次买榨菜回来收拾,连续认为要炒过才会香,没念到拌一拌就能吃,原本原本没抱众大的希冀,可是第一口就出现本身错了,与以往吃到较重咸的榨菜肉丝十足差别,芝麻与辣油的香断气对但又尽头大白,可能大口大口当凉拌菜吃。

  以往就算馄饨面上有一根榨菜也要挑掉的儿子,破天荒的猛攻这盘,结尾被我禁绝「要留少许给姐姐尝尝呀!」,没食欲吃哪些饭菜不由得问他「为什么正在外面吃面的榨菜要挑掉?」「咦~是雷同的东西吗?以前不领略本身敢吃吧!」噗~什么鬼外面呀XD。

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